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茅台集团:从批次产品防伪走向单品防伪

茅台集团以物联网技术 为基础建设全新防伪 溯源服务平台,以溯 源防伪为主线设立独一无二的 “ID”标识,实现数字化、智 能化处理,实现茅台酒的防伪、 溯源、物流管理、价控

茅台集团以物联网技术 为基础建设全新防伪 溯源服务平台,以溯 源防伪为主线设立独一无二的 “ID”标识,实现数字化、智 能化处理,实现茅台酒的防伪、 溯源、物流管理、价控、消费 者调查等方面服务,同时保证 系统的不间断运行和数据的长 期有效,面向茅台酒经销商与 最终消费者提供全地域、多环 节的统一服务。

以RFID 作为载体,茅台打 通了整个包装生产、仓储,物流、 和终端销售各环节之间的信息 流,实现了生产有记录、过程 留痕迹、质量可追溯、产品能 召回的质量生产管理模式并可 支持反向溯源和正向溯源两种 溯源信息查询模式,反向溯源 可以通过每瓶茅台酒唯一的身 份标记向上追溯到销售、流通、 生产各环节,正向溯源可以通 过产品批次号向下追溯所有同 批次产品的流向。通过RFID 技 术在各环节的应用和管控,做 到了防伪数字化、食品安全溯源信息化、流通环节透明化、市场管控精细化,既有效保护了企业的知识 产权,加强了食品安全管理、又维护了消费者的合法权益,使消费者能够 放心购买,放心饮用。

茅台的防伪验证终于从批次产品防伪走向单品防伪,其实是一个典型 的物联网应用,支撑它的是一系列的物联网技术。

物联网的应用大致包括三个层次的理念:底层是传感网络(RFID、 GPS、视频识别、红外、激光、扫描),在传统意义上是终端的层面,现在 已经不只是终端,已经延伸到其他网络当中,;往上是数据传输的网络通道, 这是通信领域最熟知的接入网(比如2G、3G、Wi-Fi 等),业务网也是一 样的(比如中国移动 的云计算系统等); 最上面则是内容应 用,除了个人应用以 外,大量的行业应用、 企业应用、社会应用 会在这个层面扩展。

应用都是基于 功能的。目前,物联 网主要实现了三种功能。一是智能化识别,即利用射频识别(RFID)和星 状拓扑结构的WSN,可实现对物体的智能身份识别;二是定位跟踪,基于 WSN 的定位跟踪技术,通过计算信标结点和目标结点的电磁波传输时间来 实现跟踪定位;三是智能监控,可集成多种传感器,通过自组无线网络实 现数据采集和汇总,具有不依赖基础设施、组网灵活、免布线、免维护、 低功耗等特点。

结合物联网的三类功能,除了茅台的RFID 防伪溯源,我们还可以从 下面的实例中见证一下日益增长的物联网应用需求。目前有些国家已经逐 渐在药剂产品上使用独特的序列编码,确保对药剂产品进行确认之后才递 交给病人使用,这就减少了造假、欺诈与分发错误的发生。如果一般消费 产品也具备了可追溯性,我们就可以更好地解决造假问题并应对危险产品。 在农业信息化方面,通过在不同的农田里布置物联网节点,再配以一些网 端可以在后方获取实时的土壤信息、湿度信息及其他农作物生长相关的环 境信息。物联网技术在农业中的应用既能改变粗放的农业经营管理方式, 也能提高动植物疫情疫病防控能力,确保农产品质量安全,引领现代农业 发展。


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